只吃了幾口,兩人丟命!很多華人都吃愛,超市就有賣(組圖)

生蚝不要太老,三文魚要吃刺身…

能夠冒死吃河豚的華人,為了嘗一口美味,有時寧願犧牲飲食安全。但小微明確地告訴大家:千萬不要這麼做了!

就在最近,兩個澳洲人在吃了超市常有的煙燻三文魚後,暴斃而亡!

還有一位老人,差點因為三文魚送命…

還有一位華人大媽,吃過生蚝之後單腿截肢,一名女子在雪梨吃完生蚝不幸慘死!這到底是因為什麼?

澳洲三文魚恐遭李斯特菌污染 

三文魚作為澳洲的主要魚類之一,每家每戶都在吃,一般來說,澳洲人把煙燻三文魚作為開袋即食的食物。

華人們更是好那一口肥美的鮮味,愛吃幾口生肉刺身。但是,沒有認真烹飪的三文魚可能就是一把索命的鐮刀

最近,一位新州的大爺,像往常一樣,在吃飯的時候,吃了幾塊煙燻三文魚肉。

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可是,沒過多久,他感到有些腹脹。

大概是有些拉肚子吧,這位老爺爺沒有多想,就直接去睡了覺。

但是第二天,奇怪的症狀出現了,這位老爺爺開始發燒、肌肉疼痛、噁心、腹瀉等。等送到醫院之後,醫生看著這位老人的症狀,竟然表示:我們只能盡最大努力了…

言外之意是,大爺的病情,已經非常嚴重了…

頭痛、頸部僵硬、痙攣和身體失衡…這些可怕的症狀一時間突發在大爺身上,讓大爺難以消受…

在經過幾天的搶救以後,噩耗最終傳來,這位新州的大爺不幸離世。

他還在死前遭遇了脫水,休克,癲癇等種種折磨…

本以為這件事是個個例,但沒過多久,一位維州的大爺身上,在食用了煙燻三文魚後也出現了類似的症狀。

一樣的腹瀉噁心

一樣的頭痛痙攣

一樣的悲劇…

在對這兩位老人進行過屍檢後,醫生們發現,這是典型的李斯特菌感染,當昆州出現第三個病例以後,醫生們鎖定了傳染源——三個人都吃過塔斯馬尼亞產的三文魚。

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塔斯馬尼亞基礎工業部長Guy Barnett表示:我們正在對當地的三文魚生產商進行全面的調查。

但部長也表示,李斯特菌威脅沒有解除,因為到現在還不知道,究竟是哪個環節出現了問題!

不知道大家還記不記得,去年澳洲曾經遭遇「哈密瓜威脅」,上千人中招,出現腹瀉噁心的症狀,最後有7人不幸離世。

而這次李斯特菌在澳洲的捲土重來,更加嚴重:因為一旦三文魚遭受了污染,其他食物也不再安全,整個運輸鏈和貯藏鏈可能都已經被感染

海鮮、水果、芝士、熟肉、冷藏肉醬、冰激凌…

可能都有潛在的健康威脅!

李斯特菌可以導致致命的感染疾病,一旦被感染可能會出現發燒、頭疼、抽筋、噁心以及腹瀉等症狀。

可怕的是,這種細菌即便在低溫環境下,依然可以生存繁衍。

冷藏櫃,完全不能阻止食物被它感染!

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現在,我們只能提高警惕,小心中招…

吃生蚝不做熟恐有截肢死亡風險 

蒜蓉往生蚝上那麼一撒,和醬汁一起嘬進嘴裡,可能是最接近天堂的感覺。華人圈子裡,對生蚝更是有:「男人加油站,女人美容院」的讚譽。

但是假如吃了半生不熟的生蚝,那麼可能會知道地獄是什麼感受。

7月16日,深圳的王阿姨作為生蚝的忠實粉絲,這一天又在市場裡買了些生蚝吃。但是沒過多久,阿姨的小腿突然腫了起來。

王阿姨以為是普通水腫什麼的,就沒有在意。結果第二天,可怕的事情發生了,阿姨的身體狀況突然惡化。

整條腿紅腫發黑,還上吐下瀉,腹痛不止。

家人連忙把她送到了醫院,醫生表示,王阿姨感染了海洋創傷弧菌。創傷弧菌是一種感染迅速、致病兇悍的細菌,致死率高達70%!為了保住王阿姨的姓名,醫生只好把王阿姨那條被感染的腿截肢!

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類似的慘劇在澳洲也層出不窮

2017年,澳洲的Jeanette Leblanc在雪梨的市場吃了一些生蚝。沒想到吃完後渾身難受,巨癢無比。

沒過多久,她的腿腫了起來,出現了嚴重的潰瘍。

但是進入醫院後,醫生表示她的病情非常嚴重,海洋創傷弧菌已經感染了她所有的器官。

醫生給Jeanette使用了最強效的抗生素,但是最終還是無力回天。

55歲的Jeanette最後撒手人寰…

澳洲是海洋創傷弧菌發病率最高的地區之一,

超過90%的「原發性」創傷弧菌性敗血症,患者均報告在發病前食用了生牡蠣

目前除了使用抗生素治療外,沒有更好的治療方式。

如果短時間內沒有效果,只能切除感染部分,換言之,就是截肢

更可怕的地方在於,海洋創傷弧菌感染在中國和澳洲非常常見。經常有食用未做熟的海鮮導致感染、截肢、甚至死亡的案例出現。

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小微提醒,無論是最近盛行於澳洲的李斯特菌感染,或者是情況嚴重的海洋創傷弧菌感染,都和烹飪不到位有關。

所以小微提醒大家在享受美食時,也要把健康放在第一位:

1、 不吃生冷食物。所有肉類,一定煮熟,確保食物安全。

2、 蔬菜和生肉類的面板和刀具分開使用,以免交叉感染。

3、被海鮮割傷後,立馬處理傷口,使用酒精消毒。

4、感到身體不適,立馬去醫院就醫。