6款減脂瘦肚湯，幫助小肚腩瘦一圈

6款減脂瘦肚湯，幫助小肚腩瘦一圈

「三月、四月不減肥，五月、六月徒傷悲。」天氣漸熱了，穿衣越來越薄，又到了身材比拼的季節。冬季堆積起來的小肚腩，要加快速度減掉，不然到了夏季穿裙子就不美啦！推薦幾款瘦肚腩的健康湯，如下：

翡翠白玉湯

材料：豆腐300克、青菜200克。

調料：鹽、味精、香油各適量。

做法：1.豆腐洗凈，切菱形片，在沸水中燙一下，撈出瀝干水分。

2.青菜擇洗凈，切段，在沸水中燙熟，撈出放湯盆中。

3.鍋內水燒沸，放入豆腐、鹽、味精，待湯沸后盛入湯盆內，淋少許香油即可。

芥菜肉絲湯

材料：豬瘦肉200克、去皮冬筍50克、芥菜100克。

調料：鹽、料酒、味精、香油各適量。

做法：1.豬瘦肉、冬筍分別洗凈，切細絲。

2.芥菜洗凈，切細末。

3.炒鍋加適量水，放入肉絲、筍絲，攪散後放入芥菜末，再用料酒、味精、鹽調味，待燒沸后，淋香油，起鍋倒入湯碗中即可。

備註：芥菜中含有較豐富的維生素與膳食纖維，不僅可清熱解毒、殺菌消炎，還能潤腸通便、消脂減肥、健腦益智。

香菇蘿蔔湯

材料：白蘿蔔500克、水發香菇50克、豌豆苗25克。

調料：料酒、鹽、味精各適量。

做法：1.白蘿蔔洗凈，切細絲，在沸水鍋中焯至八成熟后撈出，備用。

2.豌豆苗洗凈，在沸水鍋中稍焯，撈出；水發香菇去蒂，洗凈，切絲。

3.鍋內加適量水，加入適量的料酒、鹽，燒沸后撇凈浮沫，將蘿蔔絲、香菇絲分別下鍋燙熟撈出，放碗中，湯繼續燒沸，撒少許豌豆苗、味精，起鍋倒入碗中即可。

什錦蔬菜湯

材料：菠菜、南瓜各200克，青瓜1根、鮮蘑菇250克，河魚乾20克。

調料：干辣椒、植物油、蝦醬、醬油、白糖、鹽各適量。

做法：1.菠菜擇洗凈，切兩段；南瓜去皮、瓤，洗凈，切塊；鮮蘑菇洗凈，切兩半；青瓜去頭尾，洗凈，切塊；河魚乾洗凈，備用。

2.油鍋燒熱，放入河魚乾、干辣椒炒香，並往鍋內注適量清水，加適量蝦醬攪勻，先用大火煮至沸騰，再用小火燜煮5分鐘。

3.鍋中倒入南瓜塊、青瓜塊和蘑菇，攪勻后先大火煮沸，再用小火煮10分鐘，放入適量醬油、白糖和鹽調味，並倒入菠菜拌勻，待菜葉煮軟后即可。

木耳紫菜湯

材料：紫菜100克、水發黑木耳50克、青椒1個。

調料：蔥花、胡椒粉、鹽各適量。

做法：1.水發黑木耳用清水洗凈，去蒂，切碎；紫菜洗凈，撕碎，備用。

2.青椒去蒂及子，洗凈，切碎。

3.鍋中倒入適量清水，待水沸后，放入黑木耳，先用大火煮沸，待木耳煮軟后，再放入紫菜、青椒，用中火煮3分鐘，最後撒蔥花，用鹽、胡椒粉調味即可。

三鮮苦瓜湯

材料：苦瓜500克，水發香菇、竹筍各100克。調料：植物油、鮮湯、鹽各適量。

做法：1.苦瓜去蒂、瓤，切厚片；竹筍去皮，洗凈，切小段；香菇去蒂，切薄片。

2.鍋中加適量清水燒沸，放入苦瓜片焯燙，撈出瀝干。

3.湯鍋置火上，加適量植物油燒至七成熱后，放入苦瓜微炒，並倒入鮮湯燒沸，放入竹筍、香菇片煮至熟軟，用鹽調味即可。

備註：苦瓜、香菇、竹筍含有多種維生素與礦物質，三者同食，還可祛火消腫、潤腸通便，是減肥、排毒的絕好食物。